Receta de Paella Valenciana
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Si preguntas a cualquier persona aficionada a la gastronomía, cual es la mejor paella de España, la gran mayoría coincidirá en que la Valenciana se lleva ese mérito. Este plato típico está compuesto normalmente por conejo, pollo, habas y judías verdes, y por supuesto el imprescindible sofrito de tomate, ajo y cebolla. Si queremos respetar