Disfruta de la tradición y el auténtico sabor a leña en el Restaurante El Caliu

Si estás buscando una propuesta gastronómica tradicional, casera y auténtica, te recomendamos ir al Restaurante El Caliu, que podrás encontrar en Sant Llorenç Savall y en Castellar del Vallès. Es un local que ofrece, desde hace años, una propuesta gastronómica muy atractiva, que se caracteriza por su auténtico sabor a leña en muchos de sus

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La realidad aumentada llega al mundo de la gastronomía

Os damos la bienvenida un día más al blog de Gastronomía Local, un portal en el cual podréis encontrar las  últimas novedades y noticias sobre el mundo de la gastronomía, así como una gran cantidad de consejos, tips e ideas sobre este sector, para que todos aquellos amantes de la gastronomía podáis estar siempre al

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Marcos Morán, el chef que ha llevado la fabada a Bruselas

Es posible degustar en Londres una fabada o comer arroz negro cerca del Palacio Real de Bruselas. Marcos Morán es la quinta generación de chefs del restaurante asturiano Casa Gerardo, mientras comparte fogones con su padre en Prendes, también quiere conquistar los paladares europeos. Además es el director gastronómico de Hispania, por ahora con un

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Restaurantes en Barcelona para ir con tu perro

Si eres de esas personas que odia hacer planes dejando a su mejor amigo en casa, es decir, a su perro, debes ir solo a sitios que sean dogfriendly. En Barcelona podemos encontrar gran variedad de establecimientos que dejan entrar a nuestro peludo amigo, pero existen restaurantes dogfriendly? La respuesta es un rotundo sí, y

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