En verano visitamos con mucha frecuencia las nuevas terrazas, y el otoño los nuevos restaurantes. Estamos ante un “boom” absoluto que no para año a año a extenderse desde que…
Nuevos restaurantes españoles de moda para el otoño


En verano visitamos con mucha frecuencia las nuevas terrazas, y el otoño los nuevos restaurantes. Estamos ante un “boom” absoluto que no para año a año a extenderse desde que…

El fin de semana se está acercando ágilmente y es el momento perfecto para quedar a comer o cenar con amigos y familia. ¿Dónde ir? Madrid renueva su ruta de…

Estamos llegando a esa época del año sin hojas en los arboles, frío en las calles, e iluminadas ciudades con luces que nos hacen revivir nuestro espíritu navideño. Llega el…

Ahora que llega el invierno es probable que no te apetezca mucho salir de casa, seguramente prefieras quedarte en casa viendo una buena película o serie, y no hay nada…

Cuando pensamos en mermelada se nos viene a la mente una conserva dulce que normalmente asociamos a sabores como la fresa, el melocotón u otras frutas, pero cada vez más,…

Los quesos italianos son uno de los manjares más apreciados en el mundo de la gastronomía internacional. Su gran variedad hace que sean ideales para acompañar, completar y darles un…

El queso es uno de los alimentos más sabrosos y a la vez variados que existen. En nuestra cultura gastronómica mediterránea, el queso ha tenido siempre un gran peso, así…

En Italia existen una enorme variedad de quesos diferentes, de hecho se calcula que existen cerca de 400 tipos de quesos italianos. Lógicamente, no vamos a enumerarlos todos en este…

Os damos la bienvenida un día más al blog de Gastronomía Local, un portal en el cual podréis encontrar las últimas novedades y noticias sobre el mundo de la gastronomía,…

La Hojaldrería es un restaurante ubicado en Madrid que utiliza el hojaldre para crear tanto el primero, como el segundo y tercer plato de una comida. Este restaurante ha sido…