Es posible degustar en Londres una fabada o comer arroz negro cerca del Palacio Real de Bruselas. Marcos Morán es la quinta generación de chefs del restaurante asturiano Casa Gerardo,…
Marcos Morán, el chef que ha llevado la fabada a Bruselas
Los mejores vinos naturales
Bienvenidos al blog de Gastronomialocal, en este nuevo post hablaremos sobre le nueva moda que surgido por los vinos naturales. Vinos naturales Cada vez son más la población se preocupa…
5 zumos detox para dar la bienvenida a la primavera
Cuando cambiamos de estación es recomendable hacer un poco de limpieza en nuestro interior, para eliminar los excesos y regenerarnos por dentro y por fuera. Por eso, hoy os presentamos…
Restaurantes en Barcelona para ir con tu perro
Si eres de esas personas que odia hacer planes dejando a su mejor amigo en casa, es decir, a su perro, debes ir solo a sitios que sean dogfriendly. En…
Todo sobre el café
Hoy en día somos muchas las personas que, no solo tomamos café, sino que nos encanta, incluso podría decirse que somos adictos, ya que diariamente tomamos más de una taza…
Taberna Pedraza: platos creativos de origen madrileño
Esta reconocida taberna está ubicada al lado del Parque del Retiro, en Madrid. Sus fundadores, una pareja de la ciudad, apuestan por la cocina de toda la vida con algunos…
Restaurantes de comida saludable en Madrid
Los restaurantes healthy marcarán tendencia en 2018, ya que cada vez son más las personas que optan por cambiar su forma de vida a una mucho más saludable, además de…
Sébastien Bras pide que retiren su restaurante de la Guía Michelin
El chef del restaurante francés “Le Suquet”, Sébastien Bras, pidió a mediados de septiembre del año pasado que le retiraran sus tres estrellas Michelin, de esta forma, en la Guía…
Restaurantes de comida saludable en Barcelona
Conforme a las últimas tendencias gastronómicas, hoy queremos hablar sobre algunos de los mejores restaurantes healthy que podemos encontrar en Barcelona. Sea cual sea nuestro estilo de vida, comer sano…
Los aceites de Mallorca
Pep Solivellas y Pep Oliver son unos de los principales pioneros en cuanto a apuesta por las nuevas plantaciones intensivas de olivares en el llano se refiere, la isla de…