Conforme a las últimas tendencias gastronómicas, hoy queremos hablar sobre algunos de los mejores restaurantes healthy que podemos encontrar en Barcelona. Sea cual sea nuestro estilo de vida, comer sano y equilibrado siempre es una opción acertada, y si además lo hacemos de la mano de los mejore chefs podremos probar los platos más deliciosos
Pep Solivellas y Pep Oliver son unos de los principales pioneros en cuanto a apuesta por las nuevas plantaciones intensivas de olivares en el llano se refiere, la isla de Mallorca se ha modernizado en cuanto a sus aceites, se han convertido en productos de autor y con identidad propia, además se ha mejorado la
El factor más relevante de la gastronomía en el 2017 vino determinado por los teléfonos móviles, ya que según la aplicación “El Tenedor”, más del 70% de las reservas online de restaurantes fueron hechas a través de dispositivos móviles. En cuanto a comida se refiere, la comida saludable, la de fusión, las orientales o los
Combinar arroz integral con alimentos como el brócoli y un sencillo aderezo a base de aceite, ajo, especias y un toque de vinagre es una receta que puede parecer muy sencilla pero que seguro nos sorprende. Por esta razón, hemos querido dedicar todo un artículo a esta deliciosa receta. Es realmente fácil de cocinar, no
Barcelona es un lugar muy vibrante, y cuando llega la noche son muchos los bares, locales y discotecas que se llenan para servir las mejores copas. En la nueva entrada de hoy hablaremos sobre algunos bares muy distintos para tomar una copa después de una deliciosa cena en la ciudad de Barcelona. Todos ellos ofrecen
Como muchos otros ámbitos, el mundo de la gastronomía crece, se renueva, cambia y evoluciona. Son muchos las novedades vistas en los últimos años, hemos visto un empeño de transparencia de cara a consumidor, el empeño en la cocina sana, mucha incisión en los superalimentos, transformaciones imposibles de condimentos o recetas tradicionales o la vuelta
AurumRed es la joya de la corona de los vinos, estos vinos se elaboran en Las Pedroñeras, en Cuenca. Hilario García es el bodeguero que se encarga de la producción de este vino. Únicamente de elaboran 300 botellas para todo un año, la mitad de botellas se guardan a clientes fijos y las 150 botellas
Bienvenidos un día más al blog de gastronomialocal, en el día de hoy hablaremos de los 10 mejores restaurantes de España según la lista de TripAdvisor. La función que realiza TripAdvisor en todo esto es calificar los comentarios de las diferentes webs de restaurantes y segundo la puntuación que obtengan en ellas dentro de un
Aunque existen muchos tipos de acompañamientos distintitos para nuestros platos, las patatas han ganado gran notoriedad en los últimos tiempos y esto es debido a que es un ingrediente versátil a la vez que económico. Cada vez se hacen más recetas con este ingrediente y dependiendo de la zona y el país donde vivamos podemos
Bienvenidos un dio más al blog de gastronomíalocal, en el día de hoy os vamos a hablar de cómo preparar una rica y perfecta paella valenciana, este tipo de paella es la reina por excelencia. Y ha día de hoy es una de los más grandes símbolos de toda España. Para muchos valencianos hacer una