Menús de grupo que piensan en tus necesidades

Menús de grupo que piensan en tus necesidades

Disfruta de los mejores menús de grupo en el Restaurante Can Mauri, especializado en la celebración de eventos especiales, tales como bodas, comuniones, bautizos, comidas y cenas de empresa, etc. Si estás buscando menús de grupo de gran calidad, en un entorno bonito que ofrezca propuestas adaptadas a vuestras necesidades, con la posibilidad de añadir servicios adicionales, un servicio especializado y que sea amplio, Can Mauri es la opción más acertada.

Opciones gastronómicas para todos los gustos

Can Mauri ofrece tres menús, para que cada empresa elija la opción que más se adapte a sus necesidades:

Un primer menú de 34,50€ que incluye un pica-pica delicioso: ensalada de cabra con frutos secos, croissant gratinado con champiñones y jamón, alcachofas a la brasa, croquetas de setas, pan de coca con tomate y jamón ibérico, crujiente de langostino, cazuela de huevos enmascarados, micuit de foie con mermelada de tomate y sal de cristal y el segundo plato a elegir entre secreto ibérico braseado a la mostaza con patatas y espárragos, una ternera cocinada a baja temperatura al Oporto con setas, una dorada con alioli de aguacate y tempura de verduras o un bacalao con sanfaina y cuscús con pasas. De postre, crema catalana, biscuit helado con fondue de chocolate negro o mousse de frutos rojos con culis de gerds. Se incluye la bebida y el café.

En la segunda propuesta del menús de grupo encontramos otra opción de degustación de pica pica basada en: brocheta de langostinos, pan de coca con tomate y jamón ibérico, croquetas de cola de buey, salmón ahumado con guacamole, pimiento del piquillo rellenos de xatonada con atún y bacalao, habitas baby con butifarra negra. Ensala de granada y manzana con jamón de pato y rissotto de setas con parmesano. De segundo, a elegir entreTurnedós de filete ibérico al foie con salteado de setas, entrecot a la brasa con guarnición, suprema de merluza de pincho con salsa de carabineros y gambas o calamares rellenos de butifarra del Perol con alioli de ajo negro. De postre, coulant de chocolate con culis de frutos rojos, dados de piña con espuma de crema catalana o sorbete de mojito. El precio son 39€.

Y, por último, la tercera opción de menús de grupo ofrece un pica pica de pincho de patata y huevo con trufa, jamón ibérico desmigado con pan de coca y tomate, caprichos de codorniz al Teriyaki, salmón ahumado con guacamole, brocheta de langostinos con alioli de ajo negreo, pulpo a la brasa con salsa de mostaza, croquetas de setas, calamares rellenos de butifarra del Perol y ensalada de gambas con tempura de verduras. En este caso, de segundo se puede escoger entre cochinillo confitado a baja temperatura con manzana y espárragos con bacon, filete de ternera a la brasa con salsa, cabrito cocinado a baja temperatura con patata o tournedós de rape con jugo de rustido, romero, hummus y tomate seco. Para el postre se puede disfrutar de fresas con espuma de crema catalana, coulant de chocolate o sorbete de mandarina. Este último menú son 47,50€

Gastronomialocal

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